糖渍浆果冰激凌(3/5)
芒果泥和百香果酱、砂糖、水、八角、丁香、切开的香草棒一起煮沸,关火后盖上盖子焖30分钟。
以滤网过滤,再次煮沸,玉米粉以适量的水溶解后倒入锅中,再次煮沸。
覆盆子和蓝莓不必解冻直接放入2中拌匀,静置冷却,装入杯中。
以另一个器皿装入香草冰淇淋即可。
将糖渍浆果装在小器皿中,并装饰几片薄荷叶。