酪梨切半，以尖锐刀子把核去除，把这两半的果肉挖出，放入果汁机或食物调理机中；黄瓜去皮，大略切块，也加入果汁机或食物调理机中，然后加入柠檬汁、白砂糖和一点点盐。

把这些食材搅打至滑顺呈奶油状，然后加入苹果汁或矿泉水与一点点甜辣酱，再搅打一次，让这些食材些微混合。

把果汁倒入杯中，放上冰块，以卷曲的红番椒细丝做装饰，饮用时，可附带搅拌棒以及额外的甜辣酱。