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干煸黄豆芽(0/8)
准备好原料，洗干净，豆芽去掉根须，韭菜切断儿。
锅中不放油，烧热锅，直接放黄豆芽小火干煸。
当黄豆芽变软时，盛出备用。
锅中放油，油热后放入姜丝爆香。
放入辣椒粉小火炒香。
放入黄豆芽继续翻炒。
放入韭菜段翻炒，再放入盐调味。
最后烹入一点料酒，去一下黄豆芽的豆醒味。