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红豆银耳葛粉糖水(
2
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用2勺葛粉添加点桂花蜜用凉水调稀,加开水冲熟调成糊状。冷却后切成葛粉冻待用。
红豆、花生提前泡1小时,泡过加水用高压锅或电饭煲煮粥功能煮熟。
银耳和百合用水泡发30分钟,将银耳撕成片,加水用高压锅煮20分钟。
将煮熟的银耳、百合加入红豆、花生汤中,再加3块葛粉冻,温热时加蜂蜜调匀。