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清炒山药片(5/6)
准备好原料，木耳提前泡发。
把山药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。
锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。
放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
放入木耳翻炒。
放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可。