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香椿拌黄豆(
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香椿洗干净,黄豆提前泡好。
锅中放水,水开后放入黄豆煮,大约6分钟即可。
锅中放水,水开后放入香椿焯水,香椿变色后捞出冲凉水,挤干水分。
把香椿切碎。
把香椿放入黄豆中,加盐、醋、香油,搅拌均匀即可。