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香菇酱(4/4)
香菇切小粒，大概150克
姜蒜末
黄酱两勺，面酱半袋
锅内放油，油热后放姜蒜末炒香，然后放香菇酱炒一分钟左右，［放一勺盐，半勺糖，一勺酱油］，再放两种酱，不停用铲勺搅拌，然后放适量水炒，水开后关火