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彩椒鸡丁(
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所有食材全部切丁
鸡腿去骨切丁后,加盐,胡椒粉,生抽,料酒,麻油,生姜片,葱,拌匀研制一个半小时。电饼铛预热,均匀抹上色拉油。
油热后倒入洋葱丁,煎出香味后,倒入鸡丁,变色后放入其他佐料。