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全麦饼干(
7
/10)
先将黄油75g、糖粉50g搅拌至微发状。
分次加入鸡蛋30g搅拌均匀。
再加入全麦粉130g、泡打粉1g充分拌匀。
最后加入D拌匀成团。
再将步骤4用保鲜膜包住松弛10分钟。
将步骤5用保鲜膜盖住在,再擀开约0.3cm厚。
再将步骤6切成长6cm、宽4.5cm的长方形面片。
在步骤7的表面用叉子打孔。
再将步骤8均匀的摆入烤盘。
入炉以上下火170/150℃约烤23分钟左右。