酸辣鸡丁(3/7)
准备材料；
鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；
青椒切丁；干红辣椒切小粒；
锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；
锅留底油，加入干辣椒爆香；
加入鸡丁和青椒炒匀；
加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。