煮开后,洗干净。换电压力锅+冷水+姜片+料酒+八角+桂皮,设置-豆类/蹄筋档。
电压力锅好了之后,其实这些都已经是可以吃的熟肉了。把肉凉下,放入保鲜袋中。
找方便敲打的工具,把塑料袋里的小块猪肉全部压碎,打碎。
OK,差不多就好了。如果喜欢吃超级碎的,那就继续敲打哦。
面包机加热,烘干,并且不停的在搅拌,发出阵阵的香味。藕的口水啊,都快泛滥了。
大功告成,美味的肉松出炉。找个大盘子,摊开来凉下,等凉透了,就可以装入心爱的瓶子里咯。
哈哈,装瓶,家里没有好看的瓶子,随便拿了个,这么一罐肉松,起码可以吃一个月,不用担心会坏。但是要提醒大家的是,一定要凉透哦。