1，豆角洗净2，锅内放油烧至五成熟下干辣椒，煸香后放豆角炸！3豆角起泡后放盐和酱油，煸炒三分钟后关火盖锅盖焖！4看看豆角熟了吗，没熟继续开火煸炒一分钟继续关火盖锅盖焖！5盛出享用！可以放蒜泥，很香的！