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糖醋菜花(1/13)
菜花掰开
肉切片备用
蒜末备用
在调个糖醋汁备用！糖醋汁做法（少量水，白糖，白醋，味精，盐，老抽，生抽）
锅里添水起火
倒入菜花焯水，水里在加一勺盐。
捞出焯过水的菜花备用
大勺舔油起火，倒入肉片，蒜末爆炒。
爆炒
倒入焯水的菜花继续爆炒
倒入准备好的糖醋汁翻炒
最后倒入水淀粉勾芡
最后翻勺出锅