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奶油黑松露羹(3/7)
先将黑松露用水浸泡2小时左右。
然后放入搅拌器里，同时放入牛奶，打成糊状。
炒锅上火，将黄油化开。
然后小火，加入面粉炒香。
将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中，充分与面粉搅拌均匀。
加入适量鸡汤、盐、鸡粉。
小火熬30分钟左右出锅即可。