萝卜筒骨汤(
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筒骨洗净
焯掉血水
萝卜洗干净去皮
萝卜好吃入味的秘诀就是用刀拍,用反面切,这样比较入味好吃!不要用刀正面切这样不好吃
高压锅加水放入筒骨,拍入姜蒜(这里是光线问题没有倒别的只有水和筒骨姜蒜)
听到高压锅响动多次后关火,待泄气后打开放入萝卜,继续盖盖子加火
听到高压锅多次响泄气后开盖,放盐,鸡精
完成,撒葱