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梦幻黑森林(9/12)
先将黄油隔水溶化备用。
容器中放入中号鸡蛋和绵白糖，用搅拌机搅打约8分钟，直到变稠发白。
再在步骤2中加入低筋面粉和可可粉，轻轻拌匀。
再将备用的1慢慢加入步骤3中混合拌匀。
然后将步骤4倒入模具中，振平。
最后入炉，以上下火190/170℃约烤35分钟。
将蛋糕胚水平切成四层。
在每层蛋糕上面撒上樱桃酒，备用。
把三分之二的打发奶油放入另一个碗里，加入樱桃碎丁搅拌。
将9涂抹在蛋糕胚上，摞在一起。 将剩下的奶油涂抹在蛋糕的侧边与顶部。
侧边撒上巧克力碎屑。顶部边缘放上樱桃。中心处放上巧克力碎条。
最后在中间撒上糖粉即可。