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鲜蛋奶酪面包(10/10)
将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段。
室温30℃基本发酵40分钟。
分割成60克一个滚圆松弛20分钟。
将面团杆开卷成圆柱形。
将面团搓成两头尖中间粗的长条。
将面团绕成麻花型。
将面团放入模具中。
以温度30℃室温发酵40分钟。
发酵好表面抹上鲜蛋奶酪馅。
以上火200℃，下火180℃烘烤13分钟，出炉洒上干葱。