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简单做健康美味蛋饼(4/7)
面粉放入碗里，加入少许盐和鸡精。
面粉里加少量水，搅拌均匀，成面糊
面糊里打入两个鸡蛋，打散搅拌均匀
搅拌均匀成蛋糊
平底锅加少许油，烧热，加一勺蛋糊，旋转锅，让蛋糊均匀铺在锅底
一面至焦黄，翻面再煎另一面
出锅后，美味酥软的蛋饼，这个用料能做3-4个蛋饼，够一个人吃。可以当早餐，健康美味，操作简单。