安装App
芝士土豆碗(1/9)
土豆擦丝~把水份挤干,如果你没有擦丝器就得用刀切细丝,比较考验刀功~
苹果擦丝
这是我从云南背回来嘚云腿~切小块 如果没有云腿可以用培根、平时嘚火腿肠都可以嘚啦~自己喜欢就好~
橄榄油煸香~这个时候如果有洋葱就下入一些洋葱再煸云腿
把土豆丝、苹果丝、煸炒过嘚云腿、马苏里拉切粒、面粉、鸡蛋、黑胡椒、欧芹全部混合均匀~为什么不放盐?因为云腿本身自带嘚咸味就已经够了~如果用的是培根什么嘚盐味没那么重可以适量添加少许~
放入圆形烤盘里180度 烤20分钟。根据各家烤箱温度不同自己调节~
烤到表面金黄就可以出炉啦~
一小个一小个嘚 是不是好可爱?懒得排盘了。旁边可以配些沙拉之类嘚会更好喔~
试吃一下。外焦里嫩~还有芝士嘚浓郁云腿嘚咸香苹果嘚清甜~味道不错喔~