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鱼香肉丝(3/3)
先将食材洗净放好，里脊切成肉丝，放到有淀粉的碗里，搅匀，青椒切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，木耳泡软后洗净放到碗里，待用。
锅里洗净干后放油，待油热后将肉丝倒入锅中，翻炒，倒入酱油炒至肉丝变色后，放葱花，而后依次放入青椒丝，胡萝卜丝，洋葱，木耳。
翻炒3分钟，盛出，放到盘子里，美味的鱼香肉丝就出锅啦。