红烧肉 食材明细 五花肉一斤多 姜 八角 葱一小段 太太乐鸡精少许 太太原味鲜减盐生抽适量 太太乐原味鲜特级红烧酱油适量 冰糖几颗 开水适量
五花肉切块焯水 起锅热油 放入五花肉下锅边出油脂 放入锅中料酒 姜片 葱段 八角 边出香味 在加入太太乐原味鲜减盐生抽 太太乐原味鲜特级红烧酱油 少许冰糖 炒出酱香味 在加入适量的开水 大火炖二十分钟左右在转小火炖个十几分钟 这样更入味 更好吃 味道更好 出锅时放少许鸡精调味 撒上葱花即可 这样做出来的五花肉软烂入味 口齿留香
年在一起 鲜才够味
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