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做川菜，用豪吉
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。芋儿的营养价值丰富，但是我家孩子不爱吃，为了让孩子不偏食，我也是试了各种烹饪方法。因为我家孩子能吃辣，我就用豪吉麻辣川香汁和豪吉其他系列调味料做，口感麻辣焦香，粉粉糯糯，吃吃出烧烤味儿，孩子爱吃极了。
1.芋头洗干净泥土，放锅里煮熟或煮熟即可。用筷子能戳穿即证明熟了。
2.煮熟的芋头再剥去外皮，切成块。
3.小米辣3只，青椒1只，洗干净切碎备用，大蒜2瓣去皮洗干净切碎备用。豪吉麻辣川香汁和豪吉鼓香准备好。
4.锅里放入适量油，油热后放入小米辣；青椒蒜末爆香。
5.加入切好的芋儿，翻炒均匀。加入豪吉麻辣川香汁适量，豪吉鼓香川辣酱1勺，翻炒均匀至香。
6.出锅装盘加入翻炒均匀入味。豪吉鸡精少许，盐和姜片适量，
7外皮金黄微焦，内里粉粉糯糯，好吃。
感恩节为TA做顿饭
