早餐～酒酿蒸蛋～苹果烤吐司

酒酿蒸蛋建议一周吃两次，手脚真得会暖暖的。 苹果加热了吃，对脾胃有益，也更好消化。 ☀ 早餐 红枣桂圆酒酿蒸蛋 / 苹果烤吐司 / 紫菜薹炒肉 / 柚子 【红枣桂圆酒酿蒸蛋】 1、小碗里加4颗红枣，4粒桂圆肉，几粒枸杞，加水至8分满，放入开水锅里，中火蒸10分钟 2、每个小碗里打入1个鸡蛋，继续蒸10分钟，鸡蛋凝固即可。 ❀ 喜欢吃甜味重的，可在第1步中加入1小块红糖。我喜欢不加糖，食材的本味清清甜甜的很清爽。 【苹果烤吐司】 1、苹果一个洗后去皮去核，切小小块，锅里加1汤匙橄榄油或1小块黄油，小火炒至苹果变软，加入1茶匙肉桂粉，翻拌均匀裹至苹果上 2、炒好的苹果平铺吐司上，撒几粒蓝莓，再撒芝士碎 3、烤箱预热180度，放入准备好的苹果吐司，上下火180度烤8分钟即可。