荤素搭配清煮潮汕牛肉丸

小油菜去蒂，对半切开盐水泡洗干净，锅中做水加入食盐食用油焯水一分钟，捞出摆盘一圈，潮汕牛肉丸加入一碗水清煮八分钟，倒入水淀粉，少量盐，然后摆放盘子中间，荤素搭配，营养美味！

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