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tt檀檀 2025-01-01

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素炒萝卜

1半根白萝卜切片,干香菇4-5朵浸泡切4瓣,如果用金钱菇不用切,爱吃鲜的香菇所以用了一半干香菇一半鲜香菇,爱吃干的可以全部用干香菇 2锅烧热加油下姜丝煸香,下1个八角,1-2片香叶,半片桂皮炒香,倒入白萝卜炒香,倒入香菇,加蚝油,少许盐,加热水煮10-15分钟看萝卜片的厚薄,煮到软软的,玉米淀粉勾芡,加老抽调色,加胡椒粉,加鸡粉,加香油起锅
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