大油果子

奶香四溢 暖锅佳味 大油果子：过元旦了，老家亲戚快递了一箱炸大油果子，一个有约250克，装了满满一盘。现在条件好了，想吃大油锅随时炸。小时候的记忆每年腊月二十六，家家户户炸油果子，用面粉、酵母粉、白糖、温水和食用熟油和的面团醒发到2倍大，反复揉面，将面团搓成剂子揉成馒头形状，二次醒发，用很大的锅加油，一次炸很多，小火慢炸使大油果子两面金黄，味道好吃极了！