复刻KFC经典美食——嫩牛五方

奶香四溢 暖锅佳味

复刻KFC经典美食嫩牛五方

天蝎座小菜姬

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今天来和大家分享，宅家复刻KFC经典美食——嫩牛五方的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了安佳川式青花椒芝士片。成品菜肴造型美观，咸鲜微辣，芝香浓郁，荤素搭配，营养丰富。是作为早餐的不二选择，喜欢的宝子快去试一下吧！ 小贴士：1.牛肉可以选择牛里脊或者是子盖部分，这样炒出来的肉比较嫩。 2.腌制牛肉时，加入少许食用小苏打和玉米淀粉，可使牛肉更滑嫩。 3.炒制时需要急火快炒，这样炒出的牛肉才会滑嫩不柴。 4.辣椒面和郫县豆瓣酱的量，可根据个人的喜辣程度适当调整。