番茄豆腐虾滑煲

材料：虾滑酿豆腐泡里，金针菇，虾，番茄 调汁：2勺生抽，半勺蚝油，1勺番茄酱，1小勺糖，1勺生粉，半碗水 ①热锅热油，放蒜蓉爆香，番茄切粒放进去煮，放1小勺盐，煮出汁 ②放菇、虾、豆腐泡，铺好 ③倒汁加盖煮5分钟，注意不要粘锅，最后放葱花