照烧银雪鱼

我家乡的酱油美食 银鳕鱼冰箱取出自然解冻，清洗干净后用厨房纸巾吸干水分 调一个照烧汁 料酒 生抽 蚝油 白糖拌匀备用 锅烧热加入橄榄油 下银鳕鱼煎至两面微黄 淋上事先准备好的料汁 煮至汤汁浓稠出锅