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503飞啊
2024-12-23
酱骨头
1: 食材准备:大骨让卖肉大哥斩块。 2: 冲洗干净,冷锅冷水放入骨头加姜片葱叶,盖盖开大火烧开后再烧2~3分钟。 3: 捞出用温水清洗干净。 4: 放入厚底炖锅 5: 加葱 、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、冰糖、干红辣椒。 6: 加清水(水量与大骨基本齐平)盖盖开大火烧开后转小火炖煮至大骨入味,汤汁浓稠。
我家乡的酱油美食
秀晚餐
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