奶香四溢 暖锅佳味
今天来和大家分享一款韩式辣奶油炸鸡的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到了安佳无盐淡味黄油，安佳原味芝士片。成品造型美观，色彩鲜丽，奶香浓郁，香辣不腻口。炸鸡表皮酥脆，内里爆汁。不论是作为追剧小食还是解馋美食都是不错的选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！
小贴士：1.我这里鸡肉的原材料用量比较大，所以粉料和腌料也比较多，可以根据实际的肌肉量，适当调整粉料和腌料的量。想让鸡肉快速入味，可用签子在肌肉上扎上小孔或者打上花刀。
2.如果嫌腌制酱料调制麻烦的宝子，可用市售的奥尔良腌料粉或者其他口味的腌料粉代替腌制。但是腌制时间至少要在四个小时以上，这样才能保证鸡肉入味。
3.炸制翅中翅根时，需要全程中小火，避免里面不熟，外面炸糊的情况发生。我这里翅中翅根炸至约八分钟左右，琵琶腿炸至约12分钟左右，给宝子们做个参考。（如果怕不熟，可用牙签扎一下肌肉，没有血水渗出即可）
4.火鸡面酱料包可以根据自己的喜辣程度适当调整。
