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糖小田yuan 2024-12-23

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家常加吉鱼,婆婆说用外婆乡小榨菜籽油做出来更香~

外婆乡炒出火锅香 加吉鱼的家常做法~ 婆婆说用外婆乡小榨菜籽油做出来的加吉鱼味道更香一些,外婆乡小榨菜籽油打开瓶盖就闻到浓浓的油香味,有着小时候的菜油香~ 【家常加吉鱼】 食材用料: 加吉鱼1000克,外婆乡小榨菜籽油50克,火锅底料10克,葱1根,姜3片,蒜3瓣,花椒6粒,小茴香0.5克,干辣椒3个,盐2克,酱油20克,醋30克。 制作方法: ①锅中倒入外婆乡小榨菜籽油开小火。 ②放入火锅底料炒香,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒炒香。 ③倒入适量清水,放入加吉鱼。 ④加入小茴香,盐,酱油,醋大火煮至汤汁浓稠即可。 超简单又美味的家常加吉鱼就做好了,用外婆乡小榨菜籽油做出来的菜潍坊更香噢,大家快来一起制作品尝吧~
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