红红火火的番茄鱼

不吃辣的每次去外面吃饭都会点番茄鱼，酸酸甜甜的很下饭，在家也可以做，用外婆乡小榨菜籽油将番茄酱炒出香味之后放入鱼，番茄，金针菇，水一起炖煮即可，简单快手，又健康。