自制Q弹玉米脆肠！一口下就爆汁
孩子又馋学校门口的烤肠了！赶紧给他安排上！一口就爆汁，吃起来嘎嘎香，在家轻松就能做起来、等你交作业哦
材料
后腿猪肉1千克、玉米粒500克、红曲粉两克（调色用）
生抽、蚝油、五香香肠调料粉100克、肠衣1包、高度白酒几滴
1、分开切好、肥肉搅打成肉泥、瘦肉搅打成有颗粒状的肉末、混合在一起，放入冰箱，冷冻一个小时
2、肠衣加几滴白酒，放入清水，浸泡半个小时清洗干净备用
3、冰冻好的肉末，放入绞肉机，用揉面功能、柔打上劲、中途少量多次的加入葱姜水、揉好加入调料、搅拌均匀混合玉米粒即可
4、做好的肉馅灌入肠衣里面、不要灌得太满、逛好一根之后，用线拴成小段，全部做好用针在表皮扎些小孔、防止蒸，煮的过程中爆肠、加水煮熟、捞出放凉即可开吃
5、用油煎一下味道非常棒、吃不完的用密封大保存起来，放入冰箱冷冻，随吃随取
感恩节为TA做顿饭
