【自律中】今天吃绿豆芽炒鸡蛋酱猪耳朵

绿豆芽的热量很低减脂、保持期可以放心吃。先炒鸡蛋我用的是两个鸡蛋，炒好鸡蛋放一边备用，用锅中余油来清炒绿豆芽，不要放盐，绿豆芽炒出水分断生后加入炒鸡蛋再翻炒，临出锅时我倒了一点点酱油姜丝的汤，适量别倒多了控盐为主。酱猪耳朵是我买现成的，还挺香呢不咸。