加拿大红鱼烧年糕

暖汤滋味，乐闹开涮 这道菜借鉴了传统宁波菜的做法，鱼肉鲜嫩，年糕软糯。加拿大红鱼很适合各种中式烹饪，像我们吃的大黄鱼、海鲈鱼这种经典的中式菜肴都很适合用加拿大红鱼烹饪，并且整鱼都是一次冷冻的，口感和营养远远高于二次冷冻的加工后的红鱼鱼片。