暖汤滋味，乐闹开涮
冬意渐浓，寒气袭来，最温暖的时光莫过于亲朋好友围坐一堂，涮一顿热辣酸爽的火锅。太太乐红酸汤猪蹄火锅，一包调味料搞定一锅美味。
1.准备好猪蹄等你喜欢的涮锅食材，当然，既然是太太乐红酸汤猪蹄火锅，猪蹄和太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底占主角。
2.将猪蹄洗干净放入锅里，加入适量清水，姜片3～5片，花椒10粒左右，料酒2勺拌匀，开火焯水。
3.焯水的猪蹄捞出来，用清水冲洗干净泡沫备用。
4.将猪蹄放入高压锅，一次性加够足量的清水，3片姜片，砂仁3个，盖上盖子，开火炖煮30分钟左右。如果用一般炖锅，得炖2小时左右，所以最好选高压锅。
5.炖好的猪蹄，汤汁白白的，满满的胶原蛋白。
6.将炖好的猪蹄和猪蹄汤一起移至火锅里，加入太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底1包拌匀，也可以再炖猪蹄的时候就一起放入。
7.可以开吃，也可以继续边煮边吃，还可以涮入其他你喜欢的一切刷锅食材。
最是火锅吃不够