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感恩节为TA做顿饭
0失败水果雪球！冬日必吃小零食
给大家分享一款冬日必吃的街边小零食！这一款松松甜甜的水果雪球真的是冬日必吃美食呀！在家也可以轻松做，今天就把详细教程分享给大家、看完可不许再失败了哦
材料
山楂150克、圣女果120克、小金桔130克、冬枣100克、白砂糖250克、清水150克
柠檬汁3克、
做法
1、所有水果清洗干净，清理去蒂、控干水份、用厨房纸巾擦干表皮的生水备用
2、锅中，倒入白糖和水、大火熬到冒大泡转中小火，继续搅拌出现密集小气泡关火。加入柠檬汁不开火继续搅拌1分钟、搅成细腻糖浆状态、冷却1分钟再倒入水果、防止水果烫裂！翻炒至糖变硬、变成糖霜即可！
3、乘出放凉、即可完成！
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