吉酪坊
2024-11-28
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双重酒香芝士蛋糕|圣诞来点不一样的浪漫~
又是一年圣诞,酒心巧克力?🍫
NONONO!
吉酪坊和@慕月伏特加一起,❤来一份芝士和酒香的圆舞曲吧~!
【萨酡·芭拉维他干酪】
•配料表干净。来自手工奶酪大师匠心,满嘴都是极致奢华奶香,是心动的感觉😘
•百分百原制醇厚奶酪,低糖轻负担,就像纯粹的爱恋!让你每一口都吃得放心!😊
【珀瑞·奶油奶酪】
•如奶油般质地,乳清分离工艺,制作芝士蛋糕更轻松!
•乳纯度(乳蛋白)高达98.8%,仅五种天然成分制成,纯粹代表我的心💞;
➡食材(1人份):
✅月光40ml
✅珀瑞奶油奶酪奶酪200克
✅萨酡芭拉维他干酪 适量
✅奶油200ml
✅糖90克
✅鸡蛋2个
✅柠檬汁 1勺
✅香草精 3滴
✅草莓5个
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【步骤1】
➡将鲜奶油和伏特加放入锅中,中火加热煮沸后,关火静置10分钟
➡将200g珀瑞奶油奶酪放入微波炉,600W加热40秒,搅拌至丝滑;加入白砂糖,继续搅拌均匀。
【步骤2】
➡分2-3次在锅中加入蛋液,再与奶油奶酪混合
➡依次滴入柠檬汁,香草精和草莓碎,混合均匀
➡倒入模具中,撒上萨酡干酪碎;烤盘中装入热水(至模具2cm高)
➡烤箱180℃水浴烤45分钟;出炉后,冷藏至少4小时以后食用
既要甜蜜也要健康,快来和你的那个TA,共享这份双重芝士酒香蛋糕吧!
#吉酪坊 #芝士控 #恋爱物语 #萨酡#芝士蛋糕
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