炸萝卜丝丸子啦！

冬天，冷空气来袭，也是有其它乐趣的，比如热腾腾刚出锅的美食会更好吃～烤了入冬以来的第一锅地瓜，还炸了萝卜丸子～萝卜丸子是用通州挖的小白萝卜再兑上少量胡萝卜丝添色，杀一些水出来使变柔软，拌入炸小酥肉的裹粉和一些细玉米粉，事先攥成丸子再起油锅炸就好了，慢慢炸就会一个一个丸子换成圆滚滚金灿灿的，直接当零食吃或者夹在烧饼里吃都很美味～ #Bear的食野之鲜系列#