超级美味炝拌白灼鱿鱼须

鱿鱼须一斤化冻，泡温水撕去表膜，去掉中间的牙齿，然后改成条状，洗净控水，蒜末小葱备用，锅中做水，水开焯鱿鱼须两分钟，迅速捞出，自然凉，然后加入鸡精拌匀，不放盐，吃的就是鲜味！装盘摆上小葱和蒜末浇上滚烫的热油，齐活克，太美味了！！！