立冬第一补
#立冬第一补#桂花雪梨山楂糕
天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下国风甜品——桂花雪梨山楂糕的做法供您参考。成品色彩鲜丽，酸甜适口，开胃解腻！是一道健康营养的小零食！喜欢的宝子，快去试一下吧！
小贴士：1.给山楂去籽，可用一根粗的奶茶吸管，朝中间位置穿过，连山楂核带山楂蒂都去掉了。
2.我这里加入了雪梨，所以成品山楂糕的颜色就没有那么鲜艳，不喜欢的宝子可不加入雪梨。（雪梨有清肺润喉的功效，加入雪梨后，也可达到清润喉咙的目的）
3.用破壁机打山楂时，加入的水要少一些，能打动即可。因为熬制的时间需根据水量的多少来定水，多的话就要多熬时间，水少的话可以少熬时间。
4.熬制山楂果泥的时候，最好选用不粘锅，千万不要用铁锅，否则一股铁锈味。
