非你莫“薯”挑战赛
来述说做法
1鱼炖熟。
2薯饼炸至金黄色。
3放到炖好的鱼里闷3分钟即可。
经常做饭的人,一定要收藏:
1. 煮虾:冷水下锅,加姜片,虾肉嫩滑。
2. 煮玉米:带皮加盐煮,味道更香甜。
3. 煮鸡蛋:冷水下锅加醋和盐,壳不破裂好剥壳。
4. 煮面条:加一勺油,面条不粘连。
5. 煮饺子:水里加盐,饺子不破皮。
6. 煮米饭:加一点香油和白醋,米饭松软香甜。
7. 煮鱼汤:先煎鱼,加开水,汤才会奶白鲜美。
8. 煮绿豆:加一点小苏打,快速煮开花。
9. 煮牛肉:加茶叶,肉烂得快还增香。
10. 煮肥肠:加醋和面粉,洗得干净没异味。