第一次尝试麻薯，没想到这么形似瘦肉丸子…

据说是一个不会出错的方子，2个鸡蛋，70g牛奶，40g黄油，5g盐，但我用了250g预拌粉才霍霍到不粘手…还有生怕不够甜，加了杏干… 有颜色是因为加了甜菜根粉，但是颜色烤完完全不见了… 我家烤箱脾气古怪，180度22分钟，口感很好，有弹性，就是底部有回缩；又160度3分钟，不回缩了，但是感觉外壳偏硬，内里绵软…总之还不错，秋游被女儿的同学抢完了，还夸好吃…😊