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SAPBEAR 2024-11-04 · 北京市

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立冬温暖的山药豆小米粥~

立冬第一补 上个周末我去捡了一篮子山药豆,回来我就发愁怎么吃呢……先小试一下熬粥吧~ 山药豆的味道比大山药还要浓郁呢,就是太不好去皮了(带着皮直接煮粥有点麻嘴啊),我就先给它浅蒸了一下,然后一边看剧一边剥皮(跟花生粒一样大小,剥皮需要带着眼镜操作,其实还蛮好剥的,我一口气剥了一堆,然后分成小份进冷冻室,估计能吃一个冬天),用去皮的山药豆和小米煮的粥,再配上几个小白菜馅饼,秋天的馈赠吃得人太满足啦~ 秋日养生这样吃
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