M.~~
2024-10-29
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午餐更多的是一份舒心和随意
🍗我做了没有骨头没有鸡皮的红烧鸡,用照烧鸡的做法,我在摊开的鸡腿肉上抹上番薯粉,再煎,酱汁是我的秘制红烧酱汁,然后浸泡两小时,又嫩又入味。
😸青芦笋Sauté 番茄
* 一定要把番茄用滚水泡一泡,然后剥皮,对半切。
* 拍一把大蒜,切碎并油爆,放入番茄,Sauté 两分钟,再放进青芦笋,撒些盐和黑胡椒粉,再Sauté 两分钟,
* 我喜欢中西合璧风格,放一小勺蚝油,拌一拌,上碟咯👌
我给它取个浪漫的名字:夕阳彩虹中的翡翠😂
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