西红柿青菜热汤面

先煮面，面快熟时，加油菜，菜熟了，就都盛出来备用。（汤和面，一起放到两个海碗里） 3-4个普罗旺斯西红柿，切块，锅底热油，下西红柿，加适量盐，2勺生抽，一点点白糖，翻炒至西红柿变成汤汁。炒好的西红柿汤汁，一起浇在面条碗里，搅拌均匀。面条里，加少量生抽，白胡椒粉，香油，搅拌均匀。这个面，看上去很有食欲，吃起来，味道很好，热乎乎的适合冬天。我和孩子，晚上一人一大碗。