馄饨（300g肉馅，晚餐2人份）

晚上下班，在盒马买300g肉馅，馄饨皮。晚上进门做馄饨，非常快。 肉馅，加三分之一勺盐，2-3勺生抽，三分之一勺海天黄豆酱，姜末，搅拌均匀。再打入一个鸡蛋，朝着一个方向搅拌均匀，加花生油包裹，搅拌均匀。 馄饨皮，快速包起来，敞着口，煮熟也不散。（皮用了一半，另一半冷冻了） 拿两个大海碗，碗底加盐，生抽，白胡椒粉。煮好的馄饨，连汤带馄饨，盛入两个大碗中，自己做馄饨，吃着过瘾。我和孩子，晚餐都吃了，量正好，没剩。