🍰布达佩斯蛋糕🍰

1、15g玉米淀粉➕25g低筋面粉➕30g糖粉➕80榛果粉筛好拌匀 2、4个蛋清➕30g白糖分三次打发 3、加入筛好的粉分三次S刀拌匀 4、面糊装入裱花嘴，均匀挤在烤盘平铺，洒上一层糖粉，预热后170℃18分钟左右，看各人烤箱。 5、出炉后抹打发好的奶油，加入橘子肉 6、装饰蛋糕（巧克力酱、水果、奶油裱花等）