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亲爱的小孩1983 2024-10-11

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自制肉松

‼️第一次做就成功了,新手小白也可以轻松搞定哦。 ✅猪瘦肉500g切小块洗干净冷水下锅,加点姜片和花椒煮至筷子能轻易戳进去 ✅捞出温水洗净水分晾干 ✅装入厚的密封袋里用擀面杖擀碎呈细丝状 ✅放入面包机里加入20g生抽、5g蚝油、2g盐、35g糖和35g玉米油 ✅选择果酱模式(1个程序大约2个小时)程序结束就可以了 ✅凉至常温肉松就会酥酥脆脆的 ‼️如果不酥脆可以继续选择果酱模式进行烘干,中途记得开盖查看状态,不要烤糊了。 ‼️凉透以后装入密封罐或者密封袋放冰箱冷冻保存哦,随吃随取也是很方便的。 值得N刷的美食
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